Difahamkan bahawa kotak makan tengah hari plastik terutamanya terdiri daripada polipropilena PP dan polistirena PS, yang keduanya tidak beracun dan tidak sedap. Bahan PP agak lembut. Umumnya, suhu PP adalah -6 ° C hingga +120 ° C, jadi sangat sesuai untuk memegang nasi panas dan hidangan panas, dan boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro atau bahkan dikukus dalam kabinet wap.
Suhu penggunaan PP yang diubahsuai dapat dikawal dari -18 darjah hingga +110 darjah. Selain memanaskan hingga 100 darjah, kotak makanan ringan sekali pakai yang diperbuat daripada PP seperti itu dapat digunakan di dalam peti sejuk.
PS sukar, walaupun ia mempunyai ketelusan yang tinggi, mudah terkoyak. PS mula menjadi lembut apabila suhunya mencecah 75 darjah, jadi kotak makanan segera yang boleh pakai yang diperbuat daripada PS tidak sesuai untuk menyimpan makanan dan pinggan panas, tetapi prestasi suhu rendah PS sangat baik dan ia adalah bahan pembungkus yang lebih baik untuk ais krim .
Untuk mengurangkan kos, beberapa kotak makanan segera yang digunakan menggunakan PP sebagai kotak dan PS sebagai penutup. Kelebihannya ialah penutupnya telus dan PS lebih keras. Ia boleh dibuat dari bahan yang lebih nipis untuk mengurangkan kos. Walau bagaimanapun, pengguna reka bentuk ini mesti memahami dua Perbezaan bahan ingat jangan memasukkan keseluruhan kotak makan tengah hari dan penutup ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk pemanasan.
